Lahodná zelenina I.

PODZIM – ZIMA
Osvojte si umění vykouzlit báječná a zdravá zeleninová jídla dokonale.
A věřte, že pak budou chutnat i těm, kteří ji moc nemusí nebo mají potíže ji strávit.

Věděli jste, že syrová zelenina je jedno z nejnáročnějších jídel pro naše trávení?
Ale když ona je tak zdravá, tak jí dejme šanci a vařme jako profík – snadno a rychle.
Lahodné, lehké a přitom skvěle sytící zeleninové pokrmy pro zdraví.

V tomto kurzu si ukážeme:

  • jak správně pracovat se zeleninou obecně
  • jak ji uskladňovat aby vydržela co nejčerstvější co nejdéle
  • jak připravit tradiční mrkvičku dokonale
  • jak připravit teplý dýňový salát plný báječných chutí
  • jak na netradiční salátek z čerstvého fenyklu a jablíček
  • jak z přílohové zeleniny udělat lahodné a zdravé plnohodnotné jídlo

a spoustu dalšího

MENU

  • Fenyklový salát s jablíčkem, sýrem a ořechy
  • Glazovaná zelenina s čočkou i bez – jedno jídlo jako hlavní chod a druhé jako příloha
  • Květákové curry s ořechy
  • Teplý dýňový salát
  • Perfektní dušená mrkvička

 

Termíny

Tento kurz není v současné době aktivní.

Cena

1700,- Kč