Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 2 porce KL=kávová lžička, PL=polévková lžíce Postup Večer předem: Druhý den ráno: Důležité!
Prohlédněte si moje nejoblíbenější Drobnosti
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY PL = polévková lžíce, KL = kávová lžička Postup Půl dne předem: Příprava: Tipy:
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY A dále dle množství okurek a vaší chuti: Postup Zavařovací sklenice naplňte směsí: Navrch každé sklenice přidejte:
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 200g hladké špaldové mouky 1 KL sody 1 KL sušené třtinové šťávy (Panela, Rapadura, Sucanat apod.) 1 KL nerafinované soli 180-200g poctivého hustého smetanového jogurtu 2 PL olivového oleje případně troška vody – viz. dále na potření olivový olej, sušený česnek, sůl PL […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 vejce asi 30g čerstvého zeleného – kopřivy (předem spařené horkou vodou) či medvědí česnek, popř. špenát, petrželka nebo jejich mix. ½ KL soli špetka kurkumy čerstvě mletý pepř 8-10 vrchovatých PL polohrubé bio špaldové mouky PL = polévková lžíce, KL = kávová […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 250 ml českého modrého máku 1/2 KL mleté skořice špetka mletého kardamomu špetka soli pár kapek citronové šťávy špetka bio citronové kůry 1 PL švestkových povidel (nemusí být) 200ml nesířených rozinek voda a trocha rumu na namočení rozinek PL = polévková lžíce, KL […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. Suroviny 1 zralý banán 2 hrsti borůvek, ideálně lesních pár lžic hustého kokosového mléka (dle vaší chuti a konzistence) Velká špetka koření Pumkin Spice (recept najdete zde nebo viz. tipy) Hrst kokosových lupínků Příprava 2 hodiny předem: banán oloupejte, nakrájejte na kousky a vložte do […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 tučný tvaroh 250g 1-2 PL mléka (použijte jen pokud je tvaroh hodně hutný) ½ KL soli sklenice s víčkem o objemu alespoň 300ml 1 KL kvalitního olivového oleje 1 menší červená řepa předem upečená nebo uvařená – viz. tipy čerstvé nebo sušené bylinky […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 PL živého nepasterovaného jablečného octa 1 KL kvalitního medu 2 dcl vody plátek zázvoru plátek čerstvé kurkumy či špetička sušené KL=kávová lžička, PL=polévková lžíce Postup vodu ohřejte na max.60°C vmíchejte ocet a med přidejte zázvor a kurkumu nechte pár minut odstát a […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio Na sýrové kostičky kus kvalitního sýra, nejlépe uleželého 1-6 měsíců o tučnosti asi 45% – např. Madeland nebo sýry typu gouda, ementál apod. – viz. níže Tipy plech a papír na pečení, papírová utěrka 4-5 dní předem sýr nakrájejte na proužky a poté na kostky o […]