Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY PL = polévková lžíce, KL = kávová lžička Postup Tipy:
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 střední květák 1 střední cibule 1 větší stroužek česneku 1 velká brambora 1 plechovka kokosového mléka 1 bobkový list 1 snítka čerstvého tymiánu kousek řasy Kombu – asi 2cm (viz.poznámka) čerstvě mletý pepř, ideálně bílý muškátový oříšek pár kapek citronové šťávy sůl […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY PL = polévková lžíce, KL = kávová lžička Postup Večer předem: Druhý den asi 2hod. před pečením: Příprava a pečení: Tipy:
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 250 ml českého modrého máku 1/2 KL mleté skořice špetka mletého kardamomu špetka soli pár kapek citronové šťávy špetka bio citronové kůry 1 PL švestkových povidel (nemusí být) 200ml nesířených rozinek voda a trocha rumu na namočení rozinek PL = polévková lžíce, KL […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 100g mechanicky loupané pohankové hladké mouky (zn.Šmajstrla) 50g mechanicky loupané pohankové krupice (zn.Šmajstrla) 1 PL Psyllia Špetka soli 1 PL přírodního třtinového cukru 1/2 KL mleté skořice špetka citronové kůry 330ml mandlového nebo kokosového mléka 2 PL másla nebo kokosového oleje zralé a sladké […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. Suroviny 1 zralý banán 2 hrsti borůvek, ideálně lesních pár lžic hustého kokosového mléka (dle vaší chuti a konzistence) Velká špetka koření Pumkin Spice (recept najdete zde nebo viz. tipy) Hrst kokosových lupínků Příprava 2 hodiny předem: banán oloupejte, nakrájejte na kousky a vložte do […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 tučný tvaroh 250g 1-2 PL mléka (použijte jen pokud je tvaroh hodně hutný) ½ KL soli sklenice s víčkem o objemu alespoň 300ml 1 KL kvalitního olivového oleje 1 menší červená řepa předem upečená nebo uvařená – viz. tipy čerstvé nebo sušené bylinky […]
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio Na beránka Na krém KL = kávová lžička, PL = polévková lžíce Postup Pečení beránka: Mezi tím připravte krém: Dokončení: Tipy:
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. Suroviny KL = kávová lžička, PL = polévková lžíce Příprava 2 hodiny předem: Po 2 hodinách si připravte: Postup Tip
Snažte se použít co nejkvalitnější suroviny – od malých farmářů či bio. SUROVINY 1 PL živého nepasterovaného jablečného octa 1 KL kvalitního medu 2 dcl vody plátek zázvoru plátek čerstvé kurkumy či špetička sušené KL=kávová lžička, PL=polévková lžíce Postup vodu ohřejte na max.60°C vmíchejte ocet a med přidejte zázvor a kurkumu nechte pár minut odstát a […]